16 Aprile 2020
Manrico Murzi ricorda la Marciana Marina della sua infanzia e le usanze del paese. La sua famiglia di fornai preparava per Pasqua la “Rimenata” un dolce fatto a spicchi con semi di anice o il “Corollo”.
16 Aprile 2020
Nesos, il più antico e il più nuovo fra i vini prodotti nel Mediterraneo. Un vino marino. Un vino come lo facevano gli antichi abitanti sull’Isola di Chio in Grecia, famosa per i suoi vini “leggendari” che Varrone definiva i “vini dei ricchi”. Lo ha fatto, ha capito che non era solo leggenda, Antonio Arrighi.